Populaire gerechten

• € 20,00 Gevulde pljeskavica
  Gehakt steak gevuld met kaas.
• € 22,00 Gurman pljeskavica
  Gehakt steak gevuld met kaas en spek.
• € 8,00 Gehakt steak

Balkan specialiteiten op de grill

Al onze gerechten worden geserveerd met djuvedjrijst, aardappelschijfjes, warme groentjes en sausje.

• € 17,00 Cevapcici
  Gegrild gehakt worstjes.
• € 18,00 Pljeskavica
  Gehakt steak.
• € 20,00 Gevulde pljeskavica
  Gehakt steak gevuld met kaas.
• € 22,00 Gurman pljeskavica
  Gehakt steak gevuld met kaas en spek.
• € 19,00 Wienerschitzel
• € 20,00 Kippenbrochet
• € 21,00 Gegrilde kipfilet
• € 18,00 Raznjici
  2 brochetten.
• € 22,00 Vjesalica gegrilde varkensfilet
• € 24,00 Vjesalica licht pikant met ajvarsaus
• € 24,00 Zigeuner vjesalica
  Met warme djuvedj saus.
• € 25,00 Vjesalica
  Met warme saus naar keuze : champignon of peper.
• € 26,00 Gevulde vjesalica
  Varkensfilet gevuld met kaas en spek.
• € 25,00 Lamskotelet
• € 23,00 Mix grill
  2 cevapcici, pljeskavica, brochette, varkenskotelet.
• € 23,00 Zigeunerschotel
  Entrecote, varkensfilet, half gerookt spek.
• € 26,00 Roversschotel
  Pljeskavica, varkenskotelet, entrecote, varkensfilet.
• € 26,00 Gurmanschotel
  Lamskotelet, kipfilet, pljeskavica, wienerschnitzel, spek.

Schotels vanaf 2 personen

Al onze schotels worden geserveerd met djuvedjrijst, aardappelschijfjes, warme groentjes en sausje.

• € 44,00 Bosna schotels 2 personen
  2 brochetten, 2 pljeskavica, 2 varkenskoteletten, 4 cevapcici.
• € 48,00 Dubrovnik schotel 2 personen
  2 brochetten, 2 pljeskavica, 2 entrecotes, 2 varkenskoteletten.
• € 48,00 Fijnproever schotel 2 personen
  2 brochetten, 2 lamskoteletten, 2 pljeskavica, 2 wiener schnitzels, 2 stuks spek.
• € 52,00 Hajduk cevap 2 personen
  2 lamskoteletten, 2 varkensfilet, 2 kipfilets, 2 entrecotes.
• € 52,00 Sarajevo schotel 2 personen
  2 entrecotes, 2 kipfilets, 4 lamskoteletten.
• € 100,00 Kroatie schotel 4 personen
  4 kipfilet, 4 entrecotes, 4 varkenskoteletten, 4 varkensfilet.
• € 120,00 Dubrovnik zwaard 4 personen geflambeerd

Visgerechten

Al onze visgerechten worden geserveerd met aardappelschijfjes, balkansla en saus.

• € 21,00 Forel
• € 24,00 Zeebaars
• € 20,00 Gegrilde sardines
• € 22,00 Inktvis
• € 21,00 Tagliatelle met scampi's op krokatische wijze
• € 29,00 Gemengde visschotel
  Vanaf 1 persoon ( forel, sardines, scampi's ).
• € 30,00 Visschotel speciaal
  Vanaf 1 persoon ( grote en kleine inktvis, sardines, scampi's ).
• € 33,00 Visschotel dubrovnik
  Vanaf 1 persoon ( zeebaars, inktvis en scampi's ).

Vegetarische gerechten

• € 15,00 Vegetarische pasta met groenten in roomsaus
• € 14,00 Vegetarische schotel
  Gepaneerde kaas en gegrilde groenten.
• € 10,00 Vegetarische omelet

Voor onze kleintjes

Gerechten worden geserveerd met djuvedjrijst en aardappelschijfjes.

• € 8,00 Kinderbrochet
• € 8,00 Wienerschnitzel
• € 8,00 Gehakt steak
• € 9,00 Kinder cevapcici
• € 8,00 Spaghetti

Warme voorgerechten

• € 9,00 Gepaneerde kaas
• € 9,00 Omelet dubrovnik met scampis
• € 10,50 Kleine sarma
  Gevulde wijnbladeren met gehakt en rijst.
• € 9,00 Gegrilde sardines
• € 12,00 Inktvis
• € 18,00 Scampis buzara
  Kroatische specialiteit.
• € 20,00 Scampis van de chef

Koude voorgerechten

• € 9,00 Tonijn salade
• € 8,00 Sopska salade

Soepen

• € 6,00 Kip groentesoep
• € 6,50 Kroatisch bonensoep
• € 7,50 Slavonische goulashsoep

Supplementen

• € 2,00 Ketchup
• € 2,00 Mayonnaise
• € 2,00 Looksaus
• € 2,00 Ajvar
  40,0% vol
• € 3,00 Peper-roomsaus
• € 3,00 Champignon saus
• € 1,50 Pikante pepers
• € 2,50 Balkansalade
• € 3,00 Mix salade
• € 2,50 Warme groenten
• € 4,00 Gegrilde groenten
• € 2,50 Djuvedjrijst
• € 3,00 Aardappelen
• € 2,00 Brood

Rode wijnen

• € 19,00 Quercus modri pinot
  10,0% vol
• € 25,00 Dalmartiner
  Afkomstig van het schiereiland peljesac, volle wijn die uitstekend past bij onze grillgerechten.
  10,0% vol
• € 24,00 Peljesac
  Volle wijn met een prachtige aroma.
  10,0% vol
• € 23,00 Alexander
  10,0% vol
• € 28,00 Vranac pro corde
  Montenegro, volle afdronk een aanrader.
  10,0% vol
• € 39,00 Zlatni plavac
  Voor deze topwijn zijn woorden overbodig.
  10,0% vol

Witte wijnen

• € 20,00 Pinot grigio
  10,0% vol
• € 25,00 Posip hvar
  Een goudgele kleur en de geur van mineralen kruiden springt het glas uit.
• € 23,00 Temjanika muscat
  Heeft een verfijnde geur van vlierbloesem en rozenblaadjes.
• € 26,00 Laski rizling
  Sloveense wijn met een frisse afdronk.
  9,7% vol
• € 35,00 Chardonnay barrique ( macedonie )
  Droge topwijn uit slovenië.
  9,7% vol
• € 25,00 Rosé rubin 1l
  9% vol